Tarwegras bestaat uit de jonge scheuten van de tarweplant. Als superfood is het verkrijgbaar als gras, als poeder, in capsulevorm of vloeibaar. Omdat het verse gras stugge vezels bevat die het menselijk lichaam niet kan verwerken, heb je een slow juicer nodig om er sap van te kunnen maken. Tarwegras is een rijke bron van vitamines, mineralen en enzymen, kortom van alles wat je nodig hebt voor een geweldige energieboost!
Tarwegras heeft veel bijzondere eigenschappen:
Wil je tarwegras vers gebruiken, dan kun je niet zonder een slow juicer. Tarwegraspoeder beschikt over dezelfde voedingsstoffen als het gras, maar is makkelijker te verwerken én langer houdbaar. Echt lekker vinden de meeste mensen tarwegras niet. Het wordt dan ook vaak als een ‘shot’ gedronken: eetlepel tarwegras, wat water, neus dicht en opdrinken! Tsja, als je wilt dat de griep jou overslaat, moet je even doorzetten! Kun je daarna een heerlijke smoothie maken met alleen maar echt lékkere ingrediënten…
Tarwegras is een dankbaar plantje dat met een beetje water en vooral heel veel licht al groeit. Je kunt het dus makkelijk zelf kweken. Geen groene vingers? Dan kun je terecht bij een sapbar voor een supervers shotje pure zonne-energie!